Fazer o quibe assado torna esta opção muito saudável.

E sem a carne, o prato fica mais leve e democrático, já que até vegetarianos podem se servir sem culpa.

O bom deste petisco que pode se tornar uma refeição, desde que equilibrado com uma salada, é a quantidade de fibras que aporta.

Já sabemos que fibras retardam o esvaziamento gástrico e promovem a saciedade, então demoramos mais para ficar com fome.

E, juntamente com a diminuição da absorção de açúcar e gordura, também colaboram para a redução de peso.

A receita a seguir rende 20 porções, com 49 calorias cada.

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Muita gente se esquece, mas a pele é o maior órgão do corpo humano e, por isso mesmo, precisa de atenção especial. No calor, além do uso prolongado de filtros solares, vale a pena prestar atenção também no que comemos. Há alimentos super fáceis de encontrar nesta época e que ajudam a manter a pele mais bonita. Vamos a eles?

Cenoura: um alimento clássico do verão, a cenoura é sinônimo de uma pele mais bronzeada e morena. Mas sabia que o beta-caroteno – a molécula que nos ajuda a ganhar uma corzinha – também é essencial para manter a pele mais hidratada? Além disso, o beta-caroteno sofre transformações no corpo, sendo transformado em vitamina A, que ajuda a manter a visão boa. Cenouras também são ótimas fontes de vitamina C, que auxiliam na formação de colágeno, deixando a pele flexível e mais lisinha.

Frutas Cítricas: abacaxis, cajus, limões, laranjas…estas frutas são excelentes para manter a pele bonita e saudável, tanto na forma natural quanto em sucos e batidas. Elas possuem muita vitamina C e aminoácidos importantes como lisina e prolina. Esta combinação ajuda a manter a pele mais jovem e a prevenir rugas e flacidez.

Pepino: tomou sol demais e está com a pele irritada? Basta cortar umas rodelinhas de pepinos e colocar sobre o machucado! Estes alimentos são compostos por 95% de água, o que os torna extremamente hidratantes, sejam eles ingeridos ou colocados diretamente sobre a pele. Os demais 5% de sua composição contêm nutrientes como ácido ascórbico e antioxidantes, que ajudam a diminuir olheiras, a acelerar a recuperação de pele danificada e acalmar irritações.

Manga: a quantidade de nutrientes que uma manga contém é incrível: são mais de 20 vitaminas e minerais! A cor alaranjada da fruta vem do beta-caroteno, um nutriente que, como já vimos, ajuda a dar um tom saudável à pele e a hidrata-la. E tem mais: o beta-caroteno, quando convertido em vitamina A, auxilia, também, a manter as espinhas sob controle! Mangas são também ricas em um tipo de ácido que esfolia a pele e a deixa com aspecto mais jovem, uma vez que acelera a taxa de renovação celular.

Melancia: assim como os pepinos, a melancia é composta basicamente por água – mas uma água repleta de nutrientes e vitaminas! Além de hidratar, saciar e nutrir, a melancia possui ainda licopeno, uma molécula que protege a pele dos ataques do sol. A fruta contém, também, boas quantidades de vitaminas A e C, ótimas para garantir uma pele bonita e saudável mesmo em temperaturas pra lá de altas!

O importante é não deixar o calor derreter a vontade de se manter hidratado e com a alimentação balanceada! Encontre dicas para uma alimentação melhor e mais saudável todos os dias aqui no SobrePeso!

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