Uma sobremesa deliciosa sempre rende elogios. Se for light, então, o agradecimento é ainda mais sincero. Isso porque é difícil contar com doces leves. Muitas vezes, passamos vontade por não haver opções que sejam práticas e efetivamente gostosas.
Esta receita caseira de sorvete de morango consegue cumprir todos estes quesitos. A receita a seguir fica pronta em 20 minutos. E rende quatro porções, com apenas 46 calorias cada. É uma delícia e vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de morangos congelados
- Suco de 1 limão
- 1 colher (sopa) de adoçante
- 1 clara de ovo
Modo preparo
Bata os morangos congelados, junto com o suco de limão e o adoçante, no liquidificador (se tiver, use uma Thermomix). Acrescente a clara de ovo e bata novamente até obter uma mistura cremosa e homogênea. Sirva em seguida.