Cozinha interativa e inclusiva contribui no desenvolvimento de hábitos saudáveis na...

Qual a relação da cozinha com os hábitos alimentares na infância? A construção dos hábitos alimentares, da infância até a adolescência, é resultado de diferentes...

Alimentação e isolamento social: fatores que predispõem ao ganho de peso...

A alimentação diz respeito à ingestão de nutrientes e é de todas as atividades humanas a que reflete de modo mais impressionante a nossa...

Chocolate e Cacau: Aliados da Mente Saudável

Estudo científico analisa pesquisas sobre os benefícios do cacau para a saúde do cérebro. Veja aqui as principais observações.   É difícil encontrar alguém imune à...

Dieta rica em frutose altera genes no cérebro, influencia na saúde...

Em uma pesquisa reveladora, cientistas da Universidade da Califórnia em Los Angeles mostraram os perigos do consumo exagerado de frutose – um tipo bastante...

Bolo de caixinha: como as fotos das embalagens nos fazem comer...

Sabe aquela fatia gigantesca, linda e com cobertura, que aparece na parte da frente da caixinha de bolo pronto? Ela pode ser um dos...

Bomba de açúcar: por que os refrigerantes fazem tão mal ao...

bomba de açúcar - o perigo dos refrigerantes
Mudanças à vista. Há poucas semanas, a Associação Brasileira das Indústrias de Refrigerantes e de Bebidas não Alcoólicas - entidade que reúne as maiores...

Pais e colégios tentam tornar as lancheiras mais saudáveis

Durante uma aula de culinária realizada há pouco tempo no Colégio Vértice, no Campo Belo, garotos de 6 anos fizeram uma descoberta surpreendente. Não...

Alunos de escolas estaduais aprendem sobre nutrição e esportes na FCA...

ocrc escolas em limeira
Sexta-feira passada, 04 de setembro, foi um dia de diferentes descobertas e aprendizados para cerca de 90 alunos do ensino fundamental e médio de...

Dieta do nojinho – psicóloga treina cérebro para sentir repulsão por...

Para muita gente – em especial quem está lutando para manter o peso –, sentir o cheirinho de doces ou frituras é simplesmente irresistível....

Pesquisa: talheres pesados fazem a comida parecer mais gostosa!

Cientistas descobriram uma nova maneira de fazer as pessoas comerem bem: caprichar no garfo e na faca. É isto mesmo: a idéia é investir...