Livro de Receitas Saudáveis

Saladas são leves, práticas e nutritivas. Com criatividade, é possível variar do combo tomate-alface. Como nesta receita, que leva a incrível berinjela. Confira como...

Com relação à batata doce, menos é mais. Com menos calorias que a batata comum, a versão doce é digerida com mais lentidão. Ou...

Que tal uma refeição rápida e saudável para ajudar a enfrentar esse verão? Para ajudar quem começou o ano de dieta ou quer manter...

Untuoso e fumegante, poucos pratos são tão bem recebidos à mesa quanto o frango gratinado ao forno. Por isso mesmo, é fácil pesar a...

O nome desta sobremesa em italiano é quase uma poesia: fragole all’aceto balsamico. Quando chega à mesa, esta mistura inusitada da acidez do vinagre...

Não há nada como alguns cookies e um copo de leite para aquele lanche fora de hora. Para não entregar-se aos riscos da tentação,...

Ele é delicioso e vai bem em quase todas as receitas. Melhor ainda quando substituímos o creme de leite tradicional por uma versão caseira...

Quem está de dieta não pode comer sobremesa? Que nada. Gelatina estimula a saciedade, mata com poucas calorias o desejo por doces e ainda...

Riquíssimos em nutrientes, os cogumelos são perfeitos na dieta de quem procura perder peso. Esta fonte alternativa de proteínas, é, na verdade, um fungo, dentre...

Em quase tudo, a versão doce é superlativa. O caso da batata é assim também! Ela possui duas vezes mais fibras, mais potássio e...