Tag: alimentação
Mania vegetariana faz indústria reinventar alimentos
Se você adora comer carne, seja em grandes quantidades ou só de vez em quando, pare por um momento e se pergunte: será que...
Alimentos ultraprocessados: ruins para as pessoas e para o meio ambiente
Comer bem requer arregaçar as mangas, vestir o avental e cozinhar sua própria refeição. É o que defende Carlos Augusto Monteiro, professor da Faculdade...
Leite puro da vaca é melhor que o industrializado?
Você gosta de leite puro? Isto é, aquele extraído das vacas e que não passa por processo industrial algum, comum de ser tomado por...
Comer bem protege o corpo de doenças pulmonares (até em fumantes!)
Ao longo dos últimos anos, vários trabalhos científicos demonstraram que quem segue uma dieta equilibrada e saudável está mais protegido contra diversas doenças, como a...
Curar a mente começa no prato, defendem especialistas
Se você quiser trazer equilíbrio mental a uma pessoa, comece concertando o que ela come. A orientação, por mais surpreendente que possa parecer, vem...
Nutricionista mostra 10 passos para melhorar a alimentação
A nutricionista Karin Honorato mostra como manter hábitos saudáveis. Ela dá dez dicas para melhorar a alimentação durante o ano de 2015. De acordo com...
6 segredos do chocolate: herói ou vilão da boa alimentação?
Chocolate é um alimento que desperta paixões. Por isto mesmo, existem muitas histórias discrepantes sobre sua influência na saúde. Será que ele faz bem,...
Qual dieta é perfeita para o seu perfil?
Novo ano começando e você também prometeu emagrecer em 2015? Já começou a investir tempo e energia naquela última dieta milagrosa? E, afinal, será...
Bactérias intestinais: ajudantes essenciais da boa saúde
Pode parecer novidade para algumas pessoas, mas o fato é que todo ser humano convive com trilhões de bactérias que habitam o trato intestinal....
O açúcar “oculto”: vilão do peso e da saúde
O projeto "SugarScience" quer que todo mundo entenda que açúcar demais, além de engordar, também nos torna mais doentes Quando olhamos para as informações nutricionais...












